基本のスポンジケーキ レシピ・作り方
材料（約6人分）
- 卵 2個
- さとう 60g
- 薄力粉 50g
- ココアパウダー 10g
- バター 20g
作り方
-
1
卵は常温に戻しておく。
薄力粉はふるっておく。 - 2 砂糖とバターを混ぜ、白っぽくなるまで練る。
-
3
卵と砂糖＆バターをまぜ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。卵は2回ほどにわけて、分離させないよう注意。
ハンドミキサーがあればなお良い。
手でするのは断念しました(+_+) - 4 ココアパウダー入れて混ぜたら、薄力粉を2〜3回に分けていれ、さっくりとまぜる。
-
5
260度に予熱したオーブンで15分ほどやく。
竹串をさして生地がついてこなければ完成★
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
※つくれぽ承認＝スタンプ多めです
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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