里芋の味噌煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 里芋の皮を剥いて一口大に切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、里芋を3~4分ほど炒める。●を加えて落し蓋をして煮る。
- 3 煮汁が半分ほどになり、里芋が柔らかく煮えたら完成。
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