わらびのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらびの水煮 1袋(110g)
- にんじん 1/3本
- ●醤油、料理酒 各大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
- 白ごま 少々
作り方
- 1 わらびの水煮を5cm長さに切る。にんじんを千切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、わらびとにんじんを炒める。
- 3 ●をくわえて汁気がなくなるまで炒め、お皿に盛り付けて白ごまをかける。
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