余ったハヤシでオムハヤシ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。
2. 2 フライパンに玉ねぎ、ピーマンを入れて炒めます。
3. 3 炒まったら、白ごはんを入れてケチャップ、ソースを入れて、切るように混ぜます。
4. 4 ハヤシソースは温めておきます。
5. 5 卵を割ってときます。牛乳または豆乳を入れて混ぜます。
6. 6 卵を一人分フライパンに入れて中火でささっとくるくる混ぜます。
   半熟のうちに火を止めます。
7. 7 お皿に盛った、ケチャップライスの上に焼いた卵をかぶせます。
   温めたハヤシソースをかけます。
8. 8 同じように卵を人数分焼けば完成です。