基本の高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 高野豆腐の含め煮 1人前
- 卵 1個
作り方
-
1
基本の高野豆腐の含め煮(レシピID:1610011857)を作った後の煮汁を使います。
煮汁が多い場合は、煮汁が鍋底1センチくらいになるように調整してください。 - 2 煮汁が沸騰したら、溶き卵を流し入れます。
- 3 卵が固まったら出来上がり!
きっかけ
基本の含め煮(レシピID:1610011857)を作った後の煮汁が多めに残った為、そのまま卵とじも作っておこうと思いつくりました。
- レシピID:1610011858
- 公開日:2019/04/30
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