とりつくね☆甘くないたれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ネギ 10cm
- 鶏むねミンチ 200g
- 片栗粉 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 卵白 １個分
- ○醤油 大さじ2
- ○みりん 大さじ2
- ○酒 大さじ1
作り方
- 1 ネギはみじん切りにする。
- 2 ○の調味料はまぜておく。
- 3 ○以外の材料をボールで粘りが出るまで混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、
- 5 3を一口大に丸めて焼いていく。
- 6 両面に焼き色をつけたら、○の調味料をフライパンに入れて、絡めながら焼いていく。
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