もつが美味しいピリ辛鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 てっちゃんを熱湯で茹でて、臭みをとる
- 2 茹でたお湯を捨て、赤から鍋の素にもつをつけて味をなじませる
- 3 キャベツ、ニラ、しめじ、揚げ、豚肉を切る。鍋を火にかけて、切った具材ともやしをいれて煮る
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