大根もち レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 大根はすりおろして軽く水気を絞る。（だいたい120gになりました）
-
2
1と残りの材料を混ぜ合わせる。
-
3
熱したフライパンに油をしき、2をスプーンですくって1cmくらいの厚さになるように伸ばす。
-
4
フタをして焼き、端が透明になってきたらひっくり返す。両面ともキツネ色に焼けたら完成。
- 5 お好みで醤油やポン酢などをつけて召し上がってください。
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