ラディッシュ味噌汁◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水 500cc
- ラディッシュ(特大) 2〜3
- ◎白玉団子の粉 50cc
- ◎水 50cc
- 玉ねぎ(大) 1/4個
- 味噌 大さじ3
作り方
- 1 ラディッシュの根部分は薄く、葉っぱは2cm幅に切り、玉ねぎをお好みでスライスしておく。
- 2 水と玉ねぎを入れて沸騰させる。
- 3 ◎の団子の粉と水を混ぜる。濡れた手で1/10を取り、丸めて最後に押て小さなお餅みたいな形にして沸騰した②の中に入れていく。
- 4 味噌をとく。
- 5 食べる前にラディッシュを入れて1分ぐらい煮る。
- 6 完成‼︎
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- ラディッシュ入り味噌汁
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