なすときゅうりの簡単漬け物 ナンプラー風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 胡瓜、茄子を斜め薄切りにし、塩をまぶして数分おいておきます。
-
2
１の水分を絞って
他の材料を加えます。 - 3 冷蔵庫にいれて味をなじませます。
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つくったよレポート（1件）
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はなまる子♪2015/09/02 16:29
先日はつくレポありがとうございました（ｖｖ） ションボリと夏バテぎみのナスときゅうりを発見！ 独特の風味のナンプラーで美味しいお漬物に蘇りました＾＾*
レシピへのコメント
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件）
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2013.09.06 14:53
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
ナンブラーを使うのですか！美味しそうなお漬物ですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
さっぱりして美味しかったです