ブロッコリーのからし和え レシピ・作り方

ブロッコリーのからし和え
  • 約10分
  • 300円前後
yam shie
yam shie
練りからしはお好みで調整して下さい。

材料(2〜3人分)

  • ブロッコリー 1房
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★練りからし 小さじ1/2
  • ★お酢 少々
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でます。
    ※茎も使います。
  2. 2 茹で上がったブロッコリーの水気を切り、器に入れます。
  3. 3 小皿に★を入れ、よく混ぜ合わせたら、ブロッコリーに絡めます。
    白ごまをかけたら、完成です。

きっかけ

1品足りない時に、思いつきで作りました!

おいしくなるコツ

白ごまをたっぷりかけて下さい!

  • レシピID:1610001988
  • 公開日:2011/09/16
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのからし和え
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