ブロッコリーのからし和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ブロッコリー 1房
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★練りからし 小さじ1/2
- ★お酢 少々
- 白ごま 少々
作り方
-
1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でます。
※茎も使います。 - 2 茹で上がったブロッコリーの水気を切り、器に入れます。
-
3
小皿に★を入れ、よく混ぜ合わせたら、ブロッコリーに絡めます。
白ごまをかけたら、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのからし和え
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