大人の味 ホタテ入り味噌茶漬け風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1人分
- ベビーホタテ(生食用) 50g
- 味噌 大さじ1/2
- 熱湯 ご飯が8分目浸かるくらい
作り方
-
1
魚焼きグリルに耐熱性アルミホイルをひき、ベビーホタテを数分加熱する。
※ホタテの香ばしさを出す場合はオススメです。 -
2
もしくはお茶碗に盛ったご飯とともに500Wで数分加熱する。
※ホタテのプリっとした食感を残す場合はオススメです。 - 3 味噌を端に乗せて熱湯を注ぐ。
- 4 味噌をよく混ぜてお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- お茶漬け
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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