俺流・妻のホームベーカリーで作るフフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回フフの素は写真のものを使用しました。
   インド食材店などで購入できます。

   

2. 2 材料をホームベーカリーのパンケースに入れる。
3. 3 「ねり」をレベル3で20分セットする。
4. 4 20分後の状態は、指で触ると湿った砂浜のようです。
   食べられますが粉と水分を馴染ませるために2～3時間程度常温で置きます。

   

5. 5 お皿に盛り付けていただきます。
   当然冷めているので、電子レンジで温めて食べるとよりもちっと感が出て美味しいです。