家にあった野菜と豚肉で青椒肉絲風 レシピ・作り方

家にあった野菜と豚肉で青椒肉絲風
  • 約15分
  • 300円前後
あずき   、
あずき   、
ご飯に合うおかずです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、人参は細切り、玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切り、豚ロースは細切りする
  2. 2 豚ロースはポリ袋に入れて①を入れて冷蔵庫で15分つけておく
  3. 3 2を片栗粉をつけ、フライパンにサラダ油を熱して中火で焼いていく。
  4. 4 焼き色が付いたら切った野菜を入れてさらに炒める
  5. 5 野菜に火が通ったら☆を入れ、味が全体に絡むまで炒める
  6. 6 皿に盛って完成

きっかけ

残り物の野菜でおかずを作りました

  • レシピID:1600046098
  • 公開日:2022/01/21
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チンジャオロース簡単豚肉料理
あずき   、
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