ちくわと白菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切り、油あげは細切りにする。
- 2 ちくわとエリンギは輪切りにする。
- 3 フライパンにごま油をひき、白菜とエリンギを炒める。
- 4 白菜がしんなりしてきたら豆板醤、味の素を加えてさらに炒める。
- 5 ちくわと油あげも加えて花椒油を注ぎさらに炒める。
- 6 甜麺醤と水を加えて全体に行き渡るまで混ぜたら、ホアジャオを振りかけて完成。
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- 料理名
- 中華炒め
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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めぐゾー2022/01/09 07:31
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ～(人 •͈ᴗ•͈)
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