トマトとじゃがいものラッサムスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉、じゃがいもは一口サイズに切る。
-
2
トマトはくし切りにする。
ニンニクはすりおろす。 - 3 鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを香りが立つまで炒める。
- 4 鶏胸肉、じゃがいもを入れて、鶏胸肉に火が通るまで炒める。
- 5 トマトを入れて、汁気が出てくるまで炒める。
- 6 塩コショウで味を整え、■スープを投入。
- 7 全体に味が馴染んで、じゃがいもに火が通れば完成。
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関連情報
- 料理名
- ラッサムスープ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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