かぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃは皮とわたをとり乱切り。
玉ねぎは薄切り。 -
2
鍋にバターを入れて玉ねぎを炒める。
しんなりしたら水、コンソメキューブ、かぼちゃを入れて柔らかくなるまで煮る。 -
3
煮たらミキサーなどで滑らかにする。
再び鍋に戻し牛乳を入れて温めコショウで味を整える。 - 4 お皿に盛り、乾燥パセリを降って出来上がり。
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