れんこんと椎茸とベーコンの醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 椎茸は汚れを拭き取り、石づきを取って半分に切る。（軸は切っても切らなくてもOK)
-
2
れんこんは洗って皮をむき、薄い輪切りか半月切りにして、15～20分位酢水に晒してザルに上げる。
ベーコンは短冊に切る。 - 3 熱したフライパンにラードを引いてれんこん・椎茸を入れたら、しんなりするまで炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、ベーコン・塩コショウ・醤油を加えて、全体に炒め合わせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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