簡単!コクうま!焼き鳥のタレ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- 料理酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ3
- 長ネギの青い部分 2本分
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- 昆布顆粒出汁の素 8g
作り方
- 1 ニンニクを潰し、鷹の爪は半分に切って、種を取っておく。
- 2 全てを鍋に入れて、中火でトロミがつく迄煮詰める。
-
3
オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種
レシピID:1600017768 - 4 漉したら完成。
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- 料理名
- 簡単!コクうま!焼き鳥のタレ
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい!」と言ってもらいたくて日々格闘中!
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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