豚薄切り肉の唐揚げ レシピ・作り方

豚薄切り肉の唐揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
Sayobo
Sayobo
油を大量に使わないので家計にやさしい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚薄切り肉は半分に切り、ポン酢〜砂糖を混ぜた中に15分ほど漬けておく。
  2. 2 余計な水気をとり、薄力粉と片栗粉を揉み込みながらまぶす。
  3. 3 フライパンに多めの油をしき、2を揚げ焼きする。
    すぐに火が通るので注意。

きっかけ

昔レシピ本にのっていたのをアレンジ。

  • レシピID:1600014050
  • 公開日:2014/08/20
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