えび餃子の塩鍋 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
大根は皮をむいて、いちょう切りにして鍋に入れる。
キャベツは洗ってざく切りにする。
木綿豆腐は8等分に切って皿などにのせ、しばらくそのままにして水切りをする。 -
2
大根の入った鍋に、昆布と塩鍋の素を入れて、火にかける。
大根に火が入ったら、キャベツを加えてしんなりするまで煮る。 - 3 キャベツがしんなりしたら、木綿豆腐とえび餃子を入れて再度煮込んで出来上がり。
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