新じゃがとえのきとベーコンのバター醤油サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがは皮をむかずきれいに洗い、食べやすい大きさに切って軽く下ゆでしておく。ベーコンとえのきは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンに油をしき、ベーコンとえのきを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加え、さらにバター、しょうゆを加えて味をなじませる。
- 3 大きめのお皿にグリーンレタスをちぎって敷き詰め、上に②を盛り付ければできあがり♪
きっかけ
スーパーで買い物中に突然思いつきました!!旦那さまが張り切って作ってくれました~☆
おいしくなるコツ
少し濃いめですが、グリーンレタスと一緒に食べる用にしてください。
- レシピID:1600001808
- 公開日:2011/04/10
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- サラダ
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つくったよレポート(1件)
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せりがら2011/04/11 20:17ベーコンが食べたくて、こちらのレシピに行き着きました。えのきの他に、余ったエリンギも入れましたが、美味しかったです!