どらやき しとりふわふわ ホットケーキミックスで～ レシピ・作り方
材料（５人分）
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 砂糖 大２
- 卵 １個
- みりん 大１
- 牛乳 ５５ｃｃ
- 油 適量
- こしあん 適量
作り方
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1
ボールに卵を入れほぐし砂糖を入れ混ぜます。みりん、牛乳を入れ混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
全て泡たてきでOK!
- 2 １０分ほど置いて生地をおちつかせて、焼きます。
-
3
フライパンは中火でよく熱して、ぬれたふきんの上に置き、１秒「じゅ～」っと弱火にして２の生地を高い位置から落とすように丸く置く。
- 4 ぷくぷく、してきたら色を見ながらひっくりかえして両面焼き色がついたら蓋をしてなかまで火をとおす。
-
5
焼きあがったものはすぐに、ラップで包んであげてしっとりさせます。しばらくおいたら、こしあんをサンドして♪
できあがりで～す。
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- カテゴリ
- どら焼き
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- どらやき ふわふわ ホットケーキミックス こしあん
- 料理名
- どらやき
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つくったよレポート（5件）
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くんとんさん2012/09/30 21:55
ほんとにしっとり、美味しかったです♪こんなに簡単にどらやきが作れるなんて!!息子も美味しい～ってぱくぱく♪ごちそうさまでした。 -
尊音2012/07/02 01:17
生地が甘かったのであんこ少なめにしたのですが、美味しくできました(*^^*) -
tententen482012/01/22 16:15
食べ盛り子供のおやつにどら焼き 簡単にできました 結構大きかったけど ペロリでした＾＾ -
mimiyochi2011/07/19 13:08
たっぷりのあんと生クリームもプラスしました～♪幼稚園から帰ってきた娘の喜ぶカオが楽しみです＾＾ つまみ食いしたらおいしかったです。ご馳走様でしたー！
レシピへのコメント
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なるほど～。これなら私でも作れそうだわ～♪こんな風にきつね色に綺麗に焼けるかしら♪
