がっつり!ブロッコリーのコーン玉子添え レシピ・作り方

がっつり!ブロッコリーのコーン玉子添え
  • 約15分
  • 100円以下
夢シニア
夢シニア
食べごたえのあるサラダです⤴️

材料(2人分)

  • ブロッコリー 6房
  • 1個
  • コーン缶 大さじ1
  • ⭐マヨネーズ 大さじ2
  • ⭐レモン汁(酢) こさじ1
  • ⭐めんつゆ こさじ1/2

作り方

  1. 1 卵を茹でる

    ブロッコリーは食べやすい

    大きさに切り茹でる
  2. 2 ブロッコリーの茎は細かく切る

    ボールに1の卵を入れて

    フォーク等でつぶす
  3. 3 2にブロッコリーの茎と

    ⭐を入れて混ぜる
  4. 4 お皿に茹でたブロッコリーを

    のせて3をかけてコーンを

    のせたら出来上がりです!

きっかけ

骨粗しょう症にビタミンkが いいと言われブロッコリーが 適してるので、頑張って 食べるようにしました♪

おいしくなるコツ

写真は1人分です!

  • レシピID:1590034556
  • 公開日:2023/06/05
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カテゴリ
ブロッコリーめんつゆマヨネーズとうもろこしゆで卵
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つくったよレポート(4件)

  • ピヤピヤ
    ピヤピヤ
    2024/02/01 18:45
    がっつり!ブロッコリーのコーン玉子添え
    彩りもキレイで、食べごたえもあってとっても美味しかったです(*^^*)
  • yuki2244
    yuki2244
    2023/08/19 14:29
    がっつり!ブロッコリーのコーン玉子添え
    夢シニアさん~こんにちは!
    ランチにいただきました!
    とっても美味しかったです♪
    レシピありがとうございます(*^-^)♡
  • mimi2395
    mimi2395
    2023/06/19 06:28
    がっつり!ブロッコリーのコーン玉子添え
    夢シニアちゃん
    おはようございます
    朝食でいただきました
    タレ美味しくブロッコリーに
    ピッタリ
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/06/05 20:41
    がっつり!ブロッコリーのコーン玉子添え
    夢シニアさん♡コーンの黄色可愛いくて栄養バランスが良くて美味しいですね♪素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡

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