【白ワインに合う】節約きのこのアヒージョ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ⭐白まいたけ（舞茸） 半袋
- ⭐生椎茸 2枚
- ⭐アンチョビフィレ 1枚
- ○オリーブオイル 大さじ1
- ○にんにくチューブ こさじ1
- ○赤唐辛子 半分
- ドライぱせり 少々
作り方
-
1
白舞茸(まいたけ）は食べやすい
大きさに裂く
椎茸は軸の硬い所はとり
4等分に切る
唐辛子アンチョビフィレは細かく切る -
2
スキレット(フライパン）に
○を入れて弱火にかける - 3 ぐつぐつしたら⭐を入れて火を通す
-
4
きのこに火が通ったら
ぱせりを振りかけて完成
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あけぼのマジック2023/04/16 10:44
キノコ大好きです♡
美味しく頂きました｡◕‿◕｡
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ワインのお供に旨さupハマリますよ♪
オリーブオイル少々でも美味♡