~作り置き~鶏と夏野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は、1口大に切り、人参、ピーマンは、1.5センチの角切りにする。
- 2 熱したフライパンに、油を入れ、鶏むね肉を色が変わるまで炒める。
-
3
鶏むね肉に火が通ったら、ピーマン、人参を入れ、蓋をする。
その間に、ナスを1.5センチ角に切る。 - 4 野菜に火が通ったら、ナスを入れ油をからませて、調味料を入れ全体に馴染ませる。
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