簡単！ビーフシチューとコーンバターライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉(オーストリア） 200g
- じゃが芋 1個
- 人参 1/3
- 玉葱 半分
- 水 600cc
- オリーブオイル 大さじ1
- ⭐ビーフシチューの素 20g
- ⭐ケチャップ 大さじ1
- ○ごはん(日本食材） 1合
- ○コーン缶 大さじ2
- ○バター こさじ1
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥いて
大きめに切る
人参は乱切り、
玉葱はくしがたに切る -
2
ご飯はかために炊いて、
コーンとバターをのせて
10分蒸らしかき混ぜる
-
3
鍋に油を入れて、1と角切り
肉を炒めて水を入れて煮込む -
4
煮えたら⭐を入れて味をつけて
ルウがとけたら完成 -
5
深いお皿に2のライスを入れて
ドライパセリを振りかけて、
4を横に入れて出来上がりです♪
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