誰でも簡単！ラーメン屋のような半熟煮卵★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お湯を沸かし、湧いてから卵そろりと入れる。
タイマーで7分セットします。
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2
7分たったら、すぐに冷水につけます。
そして、1つずつ優しく全体にヒビを入れていきます。
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3
ヒビを入れれたら、氷を入れさらに冷やします。
その間に、★を計量カップに入れ調味液を作ります。
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4
このようにら殻がつるんと剥けます♪
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5
チャックのある袋に卵と調味液を入れ、冷蔵庫で1日ほど漬け込んだら完成です★
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もん★管理栄養士
栄養士10年目!!
美味しいものを食べるのが大好きです(^^)
美味しくて誰でも作れるような
簡単メニューを基本的に載せていきます☻
食材の保存方法やマメ知識のようなことも
投稿していく予定です✐
よろしくお願いします！
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ラーメンにのせても良し！
おかずの一品やおつまみにも★