おからパンケーキ風　基本 レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜておく
2. 2 生おからと卵を混ぜる
3. 3 1と2を混ぜる
4. 4 お好みで
   ドライフルーツやナッツ類
   ハーブや塩コショウなど
   その時の気分でおやつにしたり
   軽食にしたり
   
   今回の写真は炒めたミンチとコショウとローズマリーを少量入れました。
5. 5 フライパンを温めて薄く油を引いてから焼く。
6. 6 中火で5分くらい焼いたらひっくり返して5分くらい。
   中が柔らかそうなら蓋をして弱火で蒸し焼きに。