素朴♪きくらげ入りめかぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参は千切りにする
水てもどしてあるきくらげは千切りにする -
2
鍋にお湯を入れて人参をゆでる
硬めで良いです~その中にきくらげを入れて1分茹でる -
3
2をザルにあげて、水切りしたら、ボールに入れる~
メカブも入れて、ポン酢を入れてかき混ぜる - 4 器に入れて完成です
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5
そのまま使いたい時はきくらげの冷凍で♪
ID:1590023516
きっかけ
きくらげを、野菜炒めに入れようと思って水で戻したのに入れ忘れ((´;ω;`)それでメカブに入れてみたら食感が面白く美味しいです~♩
おいしくなるコツ
なし
- レシピID:1590025125
- 公開日:2020/10/07
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ここなっつん2020/10/14 14:34こんにちは♪昨日からこれ食べたくて楽しみにしてました⤴キクラゲめっちゃ大好きなんです♪見た目松前漬けみたい(笑)食感よくて美味しかったです♪ごちそうさまでした♡