男チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用するチャーハンの具材は卵のみですが、家族も美味しいと言ってくれる一品です(^^)

   

2. 2 フライパンにオリーブ油大さじ3と、にんにくチューブ小さじ1を投入し、加熱する
   (にんにくチューブは焦がさないよう注意)
   
   卵はボールに割って、よくかき混ぜておく。
3. 3 1のフライパンに溶き卵を少量垂らし、加熱出来ているのが確認できたら、溶き卵全量フライパンに入れる。

   

4. 4 半熟が5～6割残っている状態でご飯を投入。
   卵に絡めながら炒める。
5. 5 ご飯と卵が十分絡まったら醤油大さじ2を入れよく絡ませる。
6. 6 最後にブラックペッパーを適量加え、少し炒めて完成！