トマトジュースDE甘めのトマトスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、キャベツ、にんじんは細切りにする
(野菜の種類、分量はお好みで変更ok)
ウインナーは細めの輪切りにする - 2 鍋にウインナーと野菜を入れて野菜がしんなりするまでしっかり炒める
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3
お水とトマトジュース、コンソメを加えて煮立たせる
味を見て砂糖小1を加えて混ぜたら出来上がり
砂糖は〜小1程度お好みで加えてください
酸味がなくなりまろやかになります - 4 分量外の溶き卵を加えたらさらにまろやかになって、子供でも飲みやすいスープになります
- 5 コンソメは顆粒を使う場合小2となります
きっかけ
トマトジュースで色々レシピを作ってみようと思いました
おいしくなるコツ
トマトジュースによって酸味が強いものがあるので、その場合は砂糖を加えると劇的に飲みやすくなります
- レシピID:1590016447
- 公開日:2020/01/30
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトスープ
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( ^ω^ )ソラ2021/09/08 20:18とっても美味しかったです♪