チョコ◇ココナッツクリスプクッキー◇バナナ風味 レシピ・作り方
材料(小60枚位人分)
作り方
- 1 ボールにマーガリン、サラダ油を入れ混ぜる→グラニュー糖を加え混ぜる→潰したバナナ、バニラエッセンスを加え混ぜる→ココナッツファインを加え混ぜる。
- 2 ○を混ぜ合わせて振るっておく→1に加えゴムベラでサックリ混ぜ合わせる→ココナッツファインを加え混ぜる→冷蔵庫で、生地がかたくなるまで冷やす。
- 3 生地をスプーンでとり、小さく丸める→粉糖の上においていき、転がして粉糖をまぶす。
- 4 オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。
- 5 170℃ 15~18分焼く。
きっかけ
バナナの救済
おいしくなるコツ
焼き加減は、調整して下さい。粉糖はだいたいの量です。大きく丸めて焼いてもいいですよ。
- レシピID:1590006466
- 公開日:2014/09/17
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