白菜と鮭のスープパスタ ミルク仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンで鮭を焼く。
裏返してから白菜の芯の部分を入れる。
-
2
パスタ用のお湯を沸かし
塩を入れる。
よく１％と言われますが
私は大体０．６％？
水が２．５Lぐらいに
小さじ３（１５ｇ分量外）を
入れています。
パスタを表示－１分で
茹でる。
-
3
鮭を一度取り出し
皮と骨を取り除き
少しばらしてフライパンに戻す。
牛乳、コンソメ、白菜の葉
を入れて沸騰手前まで
加熱する。
-
4
茹であがったパスタを入れ
なじませながら味を確認。
薄いようであれば
塩コショウで調整。
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- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタ
- 料理名
- スープパスタ
く〜-Qoo-
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牛乳の優しい味わいです。