簡単☆チキンカツ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切ります。私はいつも冷凍してから若干解凍気味なとこで1ｃｍ幅ぐらいに切ります。火が通るのが早いのでｗ
- 2 少し深めのボールに入れた鶏もも肉に塩胡椒をしてなじませマヨネーズを入れよく混ぜ全体にしっかりつける。
- 3 揚げ油の準備をしておく。大体170度～180度です。②の上からパン粉をかけて全体につけながら揚げていく。
- 4 全体がキツネ色に揚がったら出来上がり。油からあげて粗熱が取れるまで置いたらちょうどいい具合です。
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