残ったウナギのたれで！シャキシャキ長いもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも 細め１０ｃｍ
- ◎ウナギのたれ 大さじ２～３
- ◎酒 少々
作り方
- 1 長いもは皮をむき、１．５ｃｍ位の厚さに切る。
- 2 油を敷いて熱したフライパンに、①を入れ、両面こんがり焼く。
- 3 焼き目が付いたら、◎を入れて煮絡めたら出来上がり！
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 煮もの
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