お弁当にも!はまちのコロコロ煮! レシピ・作り方

お弁当にも!はまちのコロコロ煮!
  • 約10分
  • 100円以下
九蓮宝燈
九蓮宝燈
お刺身で食べたはまちが残ったので、次の日のお弁当にと思って作ってみましたよ~

材料(2人分)

  • はまち 半さく
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★さけ 大さじ1
  • しょうがチューブ 1センチ
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 はまちは1センチ角に切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷いてはまち・しょうがを入れて軽く焼き色を付ける。
  3. 3 ★の材料を入れて煮て、汁気がなくなってきたら完成。

きっかけ

いつもカツオで作っている定番をはまちで作ったらどうなるかなと思って。

おいしくなるコツ

カンタンですよ~

  • レシピID:1580050438
  • 公開日:2023/04/03
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つくったよレポート(1件)

  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2023/08/22 11:57
    お弁当にも!はまちのコロコロ煮!
    人数よりも多いパックだったので、その一部をカットして作ればいい!と思って。コロコロしてて食べやすくていいですね!美味しかったです(*^^*)

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