ポリポリ食感！きゅうりの醤油漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
-
1
きゅうりは、両端を切り落とし、7ミリの輪切りにする。
塩をふり、10分ほど置いておく。
出てきた水気をよく絞る。
- 2 生姜は、千切りにする。
-
3
鍋に○を煮立て、1.２を加える。
さっと絡めて、火を止める。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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