キノコの冷凍保存 方法 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- キノコ類（しめじ、えのき、しいたけなど） ある分だけ
作り方
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1
キノコの軸を切り落とす。
-
2
小房に分け、保存袋に入れて冷凍庫に入れる。
1時間ほどして凍ったら、ほぐしてバラバラにし、空気を抜いて閉じます。
- 3 傘の大きい椎茸などは、スライスしてから、冷凍すると良いです。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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まとめて冷凍しておくと、時間も手間も省けます！
買ってきたら、早めに冷凍保存しましょう♪