キーマカレー風　フードプロセッサーで簡単カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋にオリーブオイルと生姜チューブニンニク肉チューブを入れて軽く香りがするくらい炒める
2. 2 にんじんと玉ねぎはフードプロセッサーで細かくみじん切り状態にしたものを入れる

   

3. 3 中火で炒める

   

4. 4 合挽き肉を入れて崩しながら炒める
   お好みでお肉に合うナツメグなどのスパイスを少々ふりかける

   

5. 5 野菜から出た水分を飛ばしながら炒める

   

6. 6 トマト缶を入れて潰しながら炒めて水分を軽く飛ばす

   

7. 7 サワークリームを入れる

   

8. 8 このくらいのトロトロ感になるまで炒める

   

9. 9 カレー粉を入れて混ぜる

   

10. 10 盛り付けて完成！
    好みで卵などを載せる