ひじきとごましおの和風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ひじきを水で戻す。
枝豆をラップで包みレンジで1分加熱する。 -
2
じゃがいもを洗ってラップに包み、レンジで8分加熱する。
温かいうちに皮をむき、ボウルにごましおと一緒に入れて、じゃがいもを潰しながら混ぜる。 - 3 2に水気をしっかり絞ったひじき、枝豆、マヨネーズを入れて混ぜれば完成。温かいままでも冷やしても美味しいですよ。
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