筍の美味しい季節はこれ！若竹煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 筍の水煮 3個
- わかめ ひとつかみ程度
- 水 300ml
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ2
- 塩 3つまみ程度
- 微量だし 小さじ1
作り方
- 1 筍、わかめは食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水、調味料を全て入れ、沸騰してきたら、筍を加える。
落とし蓋をして、10分ほどに煮る。 - 3 火を止めたら、わかめも加え、冷まして、味を落ち着かせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
アキサンタ2020/05/08 21:03
ぼちぼちタケノコ 終わりですねー
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
薄口にして筍の風味を生かします☆