鏡開き♪市販のゆで小豆でぜんざい レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販のゆで小豆（無糖） 1P（180ｇ）
- 砂糖（お好み分） 大1強
- 塩 ひとつまみ
- 水 150cc
- 鏡餅 1セット
作り方
-
1
鏡餅はカビを取り除き、水に浸けておく。
-
2
ゆで小豆と水を鍋に入れ、中火にかける。
沸騰したらあくをすくう。火を弱火にし、砂糖と塩を入れる。
-
3
電子レンジで温めた餅を器に入れ、上から２を注ぐ。
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