カレー鍋のつゆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 出し汁 1000ml
- カレーのルー 80g
- 醤油 大4
- みりん 大4
- 酒 大2
- ガラムマサラ 小１
- ローリエ 2枚
作り方
-
1
だし汁にお醤油、おさけ、みりん、カレーのルーを入れて溶かして火にかけていきます。
-
2
ルーが良い感じでとけてきたら、ガラムマサラ投入！！
-
3
ローリエも入れます。
-
4
一煮立ちさせれば出来上がりです！！
良い香りがただよってきます。
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