茄子のラザニアもどき✡電子レンジで レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子を半分に切り、斜めにお好みの太さで切ります。水につけてアク抜きをします。
2. 2 耐熱皿に茄子を並べ、その上にベーコンを敷きます。上からケチャップをお好みでかけます。

   

3. 3 さらに茄子を並べ、ベーコン▷ケチャップ▷茄子を繰り返します。

   

4. 4 最後にベーコンを乗せたあと、ケチャップをかける前に塩コショウを少しして、ケチャップをかけます。
   電子レンジ500wで約3〜4分温めます。

   

5. 5 マヨネーズをかけ、パン粉をかけてオーブンで焼き色がつくまで焼いて完成です♫