ポテタマコロッケ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 卵3コは茹でてビニール袋に入れて、ビニール袋の上から包丁で叩いて小さく切る
- 2 ジャガイモはレンジで5分間加熱してスプーンで潰す
- 3 ウインナーは縦半分に切って小口切りにする
- 4 材料をボールに入れてマヨネーズを加えて混ぜる
-
5
小判型に形を整えて、
小麦粉→卵→パン粉の順で付けます。
180度の油で2分くらい、
表面がキツネ色になり浮き上がってきたら出来上がり!
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