野菜たっぷり☆本格マーボーナス雑炊鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ルナ0562
まだまだ夜は冷えますよね？！そんなときにはちょっぴりピリ辛料理で温まりませんか？野菜もたっぷり取れて、ご飯は通常より少なめなのでダイエットにもGOODです♪
材料（１人分）
作り方
- 1 青梗菜、白菜は２ｃｍ程度の長さにカット。ナスは少し大きめのさいの目状にカット。ニンジンは１ｃｍ程度のさいの目状にカット。
- 2 ぶなシメジはヘタをとり、手で適当なサイズに千切る。長ネギは輪切り。野菜、肉、ご飯の順番で鍋に入れていく。
- 3 鍋の元についている具材と鍋の素を鍋に入れ、記載されている水の量より少し少なめに水を入れる。野菜から水が出る為に少なめに設定しています。
- 4 鍋を火に掛け、煮立ってきたら食材を軽く混ぜ合わせ、味がしみこんだら完成です♪
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- カテゴリ
- おかゆ
- 関連キーワード
- 鍋、雑炊 ダイエット、節電、節約 なす、野菜たっぷり ピリ辛、スパイシー
- 料理名
- マーボーナス雑炊鍋
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Erdbeereis2014/10/22 05:46
有り合わせ野菜で作ったので具材は違いますが、とっても美味しくいただきました。ピリ辛麻婆味のお茄子の雑炊も良いですね☆ご馳走様でした。
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