エリンギの刺身 レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 大2本
- 醤油 適宜
- しょうが（すりおろし） 適宜
作り方
-
1
エリンギは500wのレンジで2分加熱し、冷ましておきます。
-
2
適当な厚さに斜めにスライスし、冷蔵庫で冷やします。
-
3
しょうが醤油をつけていただきます。
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- 料理名
- 刺身
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しょうが醤油で頂きます。