シュークリームに合う黒糖シナモンティー レシピ・作り方

作り方

1. 1 水とシナモンスティックを小鍋に入れて沸騰させる。
2. 2 お湯を沸かしている間に苺を半分に切ってシュークリームに挟み粉砂糖を上に振ってプレートにのせる。
3. 3 マグカップとティーポットに分量外の湯を７分めまで入れてカップとポットを温めておく。
4. 4 手順１のお湯が沸騰したタイミングでティーポットの方のお湯を捨て、紅茶の茶葉を入れる。
5. 5 シナモンスティックを入れたお湯をティーポットに注ぎ蓋をして３分くらい茶葉を蒸らす。
6. 6 温めていたマグカップのお湯を捨てて紅茶を注ぐ。
7. 7 黒糖をお好みで加えて混ぜ、手順２に添える。