野菜盛り盛りシーフードちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1 舞茸とぶなクイーンは石づきを落として食べやすい大きさにわける。
2. 2 キャベツは食べやすい大きさにざく切りに切る。
3. 3 豚こまは大きければ食べやすい大きさに切っておく。
4. 4 深さのあるフライパン（または鍋）に油をひき、豚こま・シーフードミックスを入れて炒める。
5. 5 手順１の舞茸とぶなクイーンを加えて炒め、油がなじんだら手順２のキャベツを加えて炒める。
6. 6 火が通ったらもやしを加えて炒める。
7. 7 塩胡椒を振って下味をつけたら水とちゃんぽん麺の付属スープを加えて煮立たせせる。
8. 8 沸騰したら麺（ちゃんぽん）を入れてほぐしながらお好みのかたさ（５分くらいの目安）に煮込む。
9. 9 出来上がったら火を止めてそれぞれの器に盛りつける。